Chambres et table d’hôtes à Epauvillers

La tranquillité puissance Doubs ! Chambres & tables d’hôtes « Goûts & saveurs du terroir » : un havre de tranquillité qui ressource le corps et l’esprit. Je suis accueilli par Françoise et Jean-Maurice Maitre ; le temps arrête sa valse incessante. Un accueil paysan, vrai, sincère : elle m’a préparé un Toétché et prend le temps de le découper, au coin du fourneau de cette belle demeure paysanne typique et pleine d’histoire.

Dehors un couple d’argoviens en vacances selle ses propres chevaux : les animaux ont dormi à l’étable, à quelques mètres du chalet rutilant qui les héberge. Et c’est le départ vers le Doubs, à pied, vélo ou à cheval ! Les fermes du Poye (prononcer « poi ») où demander les 4 heures et le petit lard à Armand Noirjean; La Réchesse où découvrir les derniers fromages Bio de Martin Marchand. « Ici on peut aller partout, c’est vaste et bien indiqué. Les parcours équestre de 1’000 km (!) permettent de ne pas s’y perdre et de ménager sa monture sur des trajets de 25 km par jour ».

Les chambres reflètent l’accueil de nos hôtes : colorées, avec des livres pour comprendre le patois du Clos-du-Doubs ou l’histoire jurassienne, de cette enclave encore frétillante de sa liberté acquise. Jean-Maurice fut d’ailleurs le président de JuraTourisme, alors l’accueil, c’est son point d’honneur. Et comme le couple connait tous les trucs et curiosités, ils vous concocteront un programme personnalisé et organiseront des rencontres avec des personnages et des lieux propres à ce terroir. Vous connaissez le « Circuit secret de St-Ursanne » ?

Contact

Françoise & Jean-Maurice Maitre
Sur Prègne 2
2885 Epauvillers

www.chambres-dhotes.ch
francoise.maitre@bluewin.ch
032 461 35 16

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