• TARTE AUX LÉGUMES DE SAISON ET MOUTARDE GROS GRAINS

    Voilà une recette toute simple mais qui va faire son petit effet sur votre table d’été ! Une tarte aux légumes de saison ET de la région à la moutarde gros grains, également fabriquée dans notre beau coin de pays, à l’Hospice Le Pré-aux-Boeufs à Sonvilier. Voilà ce qu’il vous faudra: 300g tomates cerises 2 poivrons 5 Côtes de bettes 1 oignon 2 œufs 2.5 dl crème 4 cs moutarde gros grains 1 pâte feuilletée sel poivre Préchauffez le four à 220°. Commencez par couper en petits morceaux tous vos légumes. Placez-les dans un grand saladier. Salez et poivrez le tout. Etalez la pâte sur une plaque à gâteau. Perforez la pâte à…